Les recettes salées

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Navets jaunes confits au romarin et sirop d'érable

Navets boules d'or confits l'huile d'olive, romarin frais et sirop d'érable sans sucre: un vrai régal d'automne!



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Crispy brocolis et sauce cheddar épicée

Ces Crispy Brocolis et leur sauce Cheddar Epicée ont toute leur place sur votre table d'apéro ou de buffet! 

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Sandwich keto au thon et poivron

Un sandwich thon mayo?? Oui mais là je vous présente une version deluxe! Voici mon sandwich thon mayonnaise et poivrons confits. 

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Poivronade aux oignons confits

Ce mélange de compotée d’oignon blanc, de poivron rouge et jaune grillés, d’huile d’olive, d’ail et d’herbes de Provence est juste un régal! Profitez de cette recette conviviale pour apporter une touche estivale à vos plats.

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Tajine d'agneau aux olives et citron confit

Un tajine d’agneau aux olives & citron confit est un plat convivial, aux saveurs parfumées de Ras el Hanout et au goût subtile du citron confit

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Keto Bowl de la mer

Voici un keto bowl bien complet : du konjac rassasiant, des protéines avec le poulpes et les crevettes, du bon gras avec l'avacat et les pignons et un peu de poivron rouge pour le croquant.


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Risotto Keto Courgette & Menthe

Association parfaite de la menthe et de la courgette pour accompagner ce riz de konjac crémeux. Un vrai régal prêt en moins de 20min!

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Tarte rustique à la tomate et au chèvre

Simple et efficace cette tarte à la tomate. Keto et sans gluten bien entendu, elle sera parfaite pour un repas convivial. Le mariage de la tomate, de la moutarde et du chèvre  vous apportera à la fois fraîcheur et gourmandise.

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Rillettes épicées de crabe Coco Citron

La douceur du crabe et de la coco se marient à merveille. Le petit twist de citron vert et de piment leur apporte toute leur originalité.

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Lasagne keto à la courgette, poulet grillé & béchamel au parmesan

Voici une version de lasagne keto et sans gluten qui sortent de l'ordinaire: courgette, poulet grillé et béchamel au parmesan.  Le tout relevé au piment d'Espelette, un vrai régal!

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Lasagne keto au curry de thon et poivrons

Pour changer des lasagnes classiques, voici une version au thon et poivrons. Le konjac remplace à merveille les plaques de lasagne traditionnelles.

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Aiguillettes de canard marinées au sésame 4 épices & gingembre

Ces aiguillettes de canard marinées aux à l'huile de sésame, 4 épices, piment doux et gingembre s'accompagne d'une salade ou d'un tian de légumes et seront les stars de vos BBQ!