Les recettes salées

Rillette de thon

5 min

Préparation: 

4

Portion(s):

Voilà encore une recette super facile et rapide! Je ne sais pas vous, mais moi j'adore "pique-niquer" les soirs ou j'ai la flemme de cuisiner. En revanche, cela ne veux pas dire manger n'importe quoi! Alors on sort une belle tranche de pain et on se fait une bonne tartine salée avec ses succulentes rillettes. 


Non seulement, le thon c'est bon mais c'est aussi une riche source de phosphore et en vitamine D, qui contribueront au maintien d'une bonne ossature. Il est aussi riche en sélénium, un oligoélément au pouvoir anti oxydant qui protège les cellules contre le stress oxydatif.


A décliner avec du maquerau ou de la sardine et on les assaisonne avec les épices de notre choix pour les "pimper" en mode oriental ou exotique. 

Ingredients

  • 250 gr de thon en boite

  • 120 gr de St Môret ou Philadelphia

  • Ciboulette

  • Echalote

  • Poivre du moulin et sel 

Etapes

1. Mixer le thon avec le St Môret 

2. Ajouter un peu d’échalote, poivre du moulin et ciboulette. 

3. À étaler sur une belle tranche de pain Keto

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