Les recettes sucrées

Bouchées Choco-Amandes-Coco

40 min

Préparation: 

Une dizaine de bouchées

Portion(s):

Quand on a  besoin de petits réconforts quoi de mieux que du chocolat et des amandes? Ces petites bouchées Choco-Amande-Coco sont juste ce qu’il vous faut ! Elles sont si gourmandes, rapides à préparer, et ne nécessitent aucune cuisson. Complètement keto compatibles, elles vous rappelleront vos goûters d'enfants. 


J'aime aussi le fait qu'elles sont composées d'amandes qui aident à diminuer le risque de maladies cardio-vasculaire,  diabète, du mauvais cholestérol et  préviennent des risques d'hypertension grâce au potassium qu'elles contiennent. 

Ingredients

  • 120g de chocolat noir 85% ou chocolat au lait sans sucre (cela dépend de vos goûts). J'utilise les chocolats Sweet Switch

  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 50gr d'amandes effilées grillées

  • 50gr de gros copeaux de noix de coco

Etapes

1. Faire fondre le chocolat et l'huile de coco dans une petite casserole à feu doux, tout en remuant.

2. Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez la vanille et remuez puis retirer du feu et incorporer les amandes et les flocons de noix de coco.

3. A l’aide d’un cuillère à café, formez des petites bouchées et déposez-les sur du papier sulfurisé.

4. Laisser les durcir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. A conserver au frais.

© 2020 par La Popote de Potine. Créé avec Wix.com

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