Desserts

Yaourt glacé aux fruits rouges

5 min + 4h de congélation

8 personnes

Quand je vois mon mari et mes enfants se délécter de crèmes glacées et que je ne veux pas en manger car trop sucré je dégaine mon yaourt glacé. 


Tellement simple et rapide à faire, vous aurez une glace délicieuse et sans avoir besoin d'une turbine ou machine spéciale.


SIMPLISSIME et DELICIEUX!

Recettes sucrées keto et sans gluten

Ingredients

  • 500g de yaourt végétal (1 pot de yaourt soja, amande, coco etc.)

  • 2 càs de sucrant (ici erythritol Sukrin Gold)

  • 1 càc de poudre de vanille 

  • 60 g de framboises

  • 50 g de myrtilles

  • 1 càs de noix de coco râpée

Etapes

1. Dans un bol, mélangez le yaourt, le sucrant et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.


2. Dans un petit plat allant au congélateur que vous aurez préalablement tapissé d'un papier sulfurisé, versez le yaourt sucré et vanillé.


3. Disposez ensuite les framboises et les myrtilles sur le yaourt et finissez par saupoudrez le tout avec un peu de noix de coco râpé.


4. Mettez le plat au congélateur pendant 4 heures minimum. Un fois le yaourt pris, découpez des carrés de yaourt glacé.


Régalez-vous!

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