Salades & Bowls

Salade d'épinards, butternut rôti, avocat et oeuf au plat
On décline ici l'épinard comme base de salade en y ajoutant des dés de butternut rôti,de l'avocat et des œufs au plat. On "pimp" le tout d’épices marocaines, une petite vinaigrette quelques graines de sésame.

Burrata au piment doux et zestes de citron vert
L'alliance de piment doux et du citron vert apporte de la fraicheur et du peps à cette burrata crémeuse et onctueuse.

Salade fraîcheur
Quoi de plus agréable d'avoir ces belles nuances de vert dans son assiette! Concombre, céleri, menthe et coriandre vous offriront de la fraîcheur et une belle harmonie de saveurs.

Salade Thaï au boeuf mariné et piment doux
J'avais envie d'un plat rassasiant, sain et plein de saveurs asiatiques.. et bien voilà... ma Salade Thaï au boeuf mariné et piment doux. Un régal!

Poke Bowl au saumon mariné
Sur une base de pâtes protéinées à base de haricots noirs, on se régale de fines lamelles de saumon cru mariné, d'edamames, de concombre, et avocat. Super healthy et super keto!

Salade de radis noir à l'huile de pépins de courge et sashimis de saumon fumé
Le petit goût de grillé de l'huile de pépins de courge agrémente parfaitement le radis , qui lui, complète bien le fumé du saumon. Un équilibre dans l'assiette pour vos petites papilles!

Salade croquante aux choux, framboises et mimolette vieille
Cette salade croquante est très légèrement acidulée et alliant le salé-sucré. La framboise apporte une légère gourmandise et rondeur aux choux, on pimpe ce mélange avec une bonne vinaigrette et le tour est joué!

Salade d'oeuf
Cette salade d'oeuf aux lardons va vous régaler par sa gourmandise! Pour des apéros dinatoires, des lunch box ou des pique-niques voici une recettes hyper simple et rapide à faire.

Salade de jeunes pousse & crevettes épicées
Rapide, super healthy et super facile! Salade de mesclun asiatique ou jeunes pousses, crevettes épicées, myrtilles et sésame. Un régal!

Salade Detox
Cette salade detox est hyper healthy, simple et pourtant pleine de saveurs et de croquant. Chou-fleur, brocoli, chou rouge et blanc, céleri branche, persil, menthe, coriandre et amandes concassées s'entremêlent et cohabitent divinement avec une vinaigrette huile de sésame, citron vert et sauce soja.

Keto Bowl de la mer
Voici un keto bowl bien complet : du konjac rassasiant, des protéines avec le poulpes et les crevettes, du bon gras avec l'avacat et les pignons et un peu de poivron rouge pour le croquant.

Salade asiatique au brocoli et à la cacahuète
Voici une belle façon de manger du brocoli. Cette salade fraicheur aux saveurs asiatiques vous apportera une belle harmonie de verts associée à la cacahuète et au citron vert. Un régal!